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【视频】| 香甜又Q弹大米发糕 视频版-美食小厨六六妈好久没有推送视频版的美食教程给大家了,公众号的粉丝们有私信留言询问的。因为之前合作的文


【视频】| 香甜又Q弹大米发糕 视频版-美食小厨六六妈


好久没有推送视频版的美食教程给大家了,公众号的粉丝们有私信留言询问的。因为之前合作的文化公司的小伙伴们忙于其他工作,所以美食节目暂停了。蘑菇s1视频拍摄和后期制作都是很耗时的,也很辛苦,真心感谢曾经合作的小伙伴们的辛苦付出!
为了满足粉丝的视频教程要求,这期美食内容六妈自己尝试着用手机拍摄了视频步骤。边做边拍维纳斯起义,没有机器支架施春风,就一手拿手机,一手做美食,镜头可能会有些轻微晃动。第一次尝试着拍摄、编辑视频,还请大家多多包涵!
香甜Q弹的“大米发糕”,很多小伙伴都吃过,冯溪其实我们在家里也可以自己制作。味道和口感都很不错哦!先来围观下视频制作步骤吧!(编辑软件有角标公证云,上传时被自动打码了,请见谅,待我慢慢解决这些技术问题蛇皮腿。)
<视频制作步骤>

(点击上面的三角形开始按钮即可查看)
<食材>
大米粉300g
酵母5g
白砂糖50g
温水260g
葡萄干适量

<图文制作步骤>
1.大米粉中加入白砂糖,搅拌均匀;

2.酵母中加入适量温水,搅拌均匀;

3.酵母水倒入大米粉容器,再加入剩余的温水;

4.搅拌成均匀的面糊,盖上保鲜膜,放在室内温暖处发酵;

5.面糊发酵到二倍大即可;

6.发酵好的面糊倒入提前涂抹了食用油的容器水凤凰,八分满即可。码入清洗好的葡萄干;

7.冷水入锅岑小林,大火,开锅后蒸大约30-40分钟即可;

8.蒸熟后关火,盖着盖子焖五分钟再出锅;

9.稍微晾一下,脱模、切块儿即可。

大米发糕出锅了,趁热吃香甜软糯,稍微凉一些吃则Q弹留香。前一晚蒸好,第二天早上热一热傲蕾一兰,很不错的早餐干粮哦帝宫欢!


<六六妈小唠叨>
蒸的时候,模具大的话就多蒸一会儿;模具小就可以缩短一些时间;
出锅后稍微晾一下会比较容易脱模;
可以根据个人爱好,把葡萄干换成其他食材,如枸杞、红枣等。
宝妈们有什么想和六六妈交流的,可以在文章下方点击“写留言”,我会很开心的与大家一起交流分享制作心得哦!如果喜欢这篇美食文章玄天武神,那就收藏吧,也可以和您身边的朋友们一起分享制作方法哦!
“美食小厨六六妈”微信公众号正在逐步完善,目前近期精选美食分类食谱可以在进入公众号页面左下方的“图文食谱”里查看分类美食链接;往期全部文章则可以在进入公众号页面左下角的“图文食谱”--“全部文章”的链接网页里查看;新推出的视频食谱请在进入公众号页面正下方的“视频食谱”里查看。
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全文详见:10029.html

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